SAISON AU POTAGER

LES PANIERS DE MADO

 

FRUITS ET LÉGUMES CULTIVÉS LE PLUS NATURELLEMENT QUI SOIT

 

Sans désherbant - Pas de pesticide - Aucun produit chimique

Pas d'engrais - Pas de conservateur

 

SAISON 2014

 

25 février

 

4° ce matin - givre sur les voitures - Beau ciel bleu - Pas de vent

Fin février est arrivé et l'éveil des sens du "terrien" que je suis se met déjà en route...

 

Nous sommes fin février et l'hiver ne s'est "pas fait" : pluies abondantes depuis fin août, presque pas de neige en décembre, pluie presque tous les jours en janvier et février. La terre est gorgée d'eau. Les arbres commencent à fleurir !

 

Je commence à réfléchir aux semis que je vais faire à l'intérieur, près de la chaudière et de la baie vitrée pour avoir les plantons pour le printemps : salades, tomates, courgettes, courges, poivrons, oeillets dinde etc...

 

Donc, ressortir le matériel nécessaire : les terrines et pots que je nettoie afin de les désinfecter, le terreau et le compost, les lampes pour favoriser la croissance, faire une liste des semences qu'il me reste en stock afin d'acheter celles qui me manquent, vérifier l'état de la serre et des chassis.

 

Je vais également confectionner des "nurseries à semences" que je décrirais plus loin car elles sont très efficaces pour la croissance des semences pour les plantons à venir.

 

J'ai des fourmis dans les mains et il faut absolument que je me replonge dans l'ambiance des cultures...

 

Ce matin, j'ai fait une centaine de poquets en papier journal que j'ai remplies de terreau pour mettre en route mes prochains semis.

 

Etant donné que je tiens compte du calendrier lunaire, aujourd'hui, jour "fruits", je vais mettre dans mes poquets des graines de tomates, de courgettes, de courges, de melons charentais (j'utilise les graines que j'ai récupérées dans les fruits et légumes de l'an dernier).

 

En fin d'après-midi, j'ai fait de la soupe de courge avec le dernier morceau de courge musquée fraiche récoltée en octobre dernier, juste avant les premières gelées.

 

28 février

 

4° ce matin à 7 H 15 - Couvert

Aujourd'hui, jour Fleurs, j'ai donc fait de nouveaux semis : giroflée, oeillet dinde, chou-fleur, brocoli, fenouil.

 

2 mars

 

4° ce matin à 7 H 30 - Couvert

Ce matin, j'ai ramassé une belle salade de mâche que j'avais semée sous chassis à l'automne.

 

4 mars

 

4° ce matin à 7 H 30 - Beau temps - Ciel bleu

Ce matin, mes premiers semis ont levé !

Les chou-fleurs, les tomates cerises, les courgettes. C'est vraiment très encourageant.

 

5 mars

 

4° ce matin à 7 H 00 et 11° cet Après-midi ! Vraiment super beau temps !

Ce matin, d'autres semis ont levé : les brocolis et les giroflées.

Je profite de ce temps superbe pour aménager le jardin : j'ai taillé framboisiers et cassis et aménagé le fond de mon jardin "de ville" pour y mettre une serre adossée dès qu'il fera meilleur.

 

6 mars

 

4° ce matin , ciel bleu et super beau l'après-midi avec 17° au jardin "de ville"

Je suis montée sur notre cognacier et notre prunier pour gratter et enlever la mousse qui envahissait les branches assez haut. Puis j'ai passé du blanc sur les troncs pour les protéger des parasites. Enfin, j'ai traité tous les arbres fruitiers et les rosiers en pulvérisant de la bouillie bordelaise avec la lance de 4 mètres qui est super pratique pour traiter les arbres.

 

10 mars

 

5° ce matin à 6 H 30 - Très beau temps toute la journée

Afin d'avoir moins d'herbe dans les allées, je les ai nettoyées et débarrassées des racines, puis, après avoir égalisé grossièrement, j'ai recouvert ces allées d'un film plastique tressé vert, mis en double et fixé avec des équerres en fer prévus à cet effet.

J'ai continué le traitement des arbustes et commencé à faire du nettoyage dans les planches qui seront à triandiner.

 

13 mars

 

5° à 6 H 30 - Beau temps - Chaud l'après-midi : 22° à l'ombre dans le jardin "de ville"

Après avoir nettoyé les chassis, je vais pouvoir commencer les semis au jardin sous chassis. Aujourd'hui, je vais semer différentes sortes de salades, des choux cabus et des côtes de bette.

 

14 mars

 

exactement le même temps qu'hier, ce qui donne vraiment envie d'aller au jardin

Etant donné que, nous sommes jour "fruits", je vais semer des petits pois et des haricots verts (des Novirex car ils sont très productifs, ne prennent pas de fil même gros et se congèlent très bien).

 

Les graines de petit-pois sont des semences achetées et les semences de Novirex proviennent des grains que j'ai récupérés et fait sécher l'automne dernier.

 

16 mars

 

8° ce matin - temps couvert

Nous sommes dimanche et je vais au jardin "de ville" à 16 H 00. Le soleil étant de la partie, je suis pleine d'entrain et voudrait déjà voir tout mon jardin ensemencé ! Mais... cela ne va pas aussi vite que l'on voudrait ! J'ai tout de même pu semé 2 rangs d'haricots plats (des Moncayo qui sont délicieux et très productifs et délicieux en congélation).

Ensuite, j'ai nettoyé et sarclé une deuxième planche de fraisiers, ainsi que la planche des framboisiers et des côtes de bette.

Enfin, avant de partir, vers 18 H 3o, j'ai arrosé les semis sous les chassis.

 

17 mars

 

8° Beau toute la journée - 10 ° sur notre terrasse à 19 H 50 !

Je suis allée au jardin "de ville" cet après-midi à 15 H où j'ai repiqué 48 salades que j'ai protégées par des tunnels plastiques. Puis j'ai attaqué dur les plantations :

- 11 rangs de pomme de terre "Ratte"

- 2 rangs d'oignons jaunes

 

20 mars

 

8° Beau temps toute la journée

Aujourd'hui, labourage du jardin "des champs" - environ 4000 m2 cultivés pour une grande partie en pommes de terre en respectant la rotation des cultures, une partie en jardin et une troisième partie en engrais vert.

 

Cette année, nous sommes en avance sur les années précédentes de presque un mois, car le temps est vraiment parti pour rester au beau.

 

Je suis allée au jardin "de ville" cet après-midi où j'ai semé :

Radis 18 jours sous tunnels - Navets - Carottes nantaises - oignons blancs

J'ai cueilli un joli bouquet de narcisses qui égaiera la maison.

 

28 mars

 

5° ce matin - Très beau temps - 23° à l'ombre au jardin "de ville" cet après-midi !

Temps génial pour être au jardin ! au jardin "de ville", cet après-midi, j'ai travaillé en Te-shirt, tellement il faisait chaud !

 

J'ai ramassé une belle salade de mâche (j'en ai bien ramassé pendant tout ce mois de mars) et j'ai semé sous les chassis et les tunnels : des chou-fleurs, des brocolis, des oeillets dinde.

L'herbe pousse à la vitesse grand V et j'ai du passer la tondeuse manuelle dans les plans non cultivés afin d'y voir plus clair !

 

30 mars

 

8° le matin couvert - Beau temps l'après-midi - 10 ° le soir à 23 H 30 !

Bien sûr, je continue l'entretien normal des jardins : arrachage des "mauvaises" herbes, arrosage des chassis, sarclage, binage etc...

Aujourd'hui : levée des petits pois, des salades et des radis. Mes efforts sont récompensés et c'est toujours une joie et un émerveillement de voir les semences lever !

 

Demain, je sèmerai de la mâche entre les rangs de poireaux et sous les chassis.

 

2 avril

 

9° - Beau dès le matin et chaud l'après-midi - 12 ° à minuit !

Dans le jardin "des champs", à l'aide du tracteur, nous avons passé la herse rotative pour casser les mottes dues au labourage et ainsi égaliser le terrain à cultiver.

 

Dans le jardin "de ville" 2 rangs d'haricots vert "Novirex" en pleine terre et sous chassis, fenouil, aubergines cerises blanches, melon charentais.

 

3 avril

 

11,5° ce matin - Temps gris

Ce matin, au jardin "des champs", j'ai commencé à ratisser le début de notre jardin et je vais très rapidement commencer les premières semences.

 

Cet après-midi, au jardin "de ville", j'ai planté 8 rangs de pomme de terre "Désiré" et 2 rangs d'oignons jaunes. Puis j'ai semé 2 rangs de carottes "Nantaise".

 

4 avril

 

12° le matin à 6 H 45 - Couvert le matin et beau l'après-midi

Ce matin, dans le jardin "des champs" j'ai commencé les premières semences :

2 rangs d'oignons jaunes - 2 rangs de carottes Nantaise - 2 rangs d'échalottes Jermor - 2 ransg de carottes Chantenay - 2 rangs de navets de Nancy - 2 rangs d'ail de Toulouse que j'espace suffisament pour y mettre des plants de tomates cerises.

 

J'ai donc passé la vitesse supérieure car, dès à présent, il y a deux jardins à entretenir, ce qui n'est pas toujours facile ! Mais, pour moi, ce n'est pas un "travail" mais une passion que j'assouvie avec plaisir et bonne humeur.

 

9 avril

 

12° à 7 H 45 - Beau temps avec un peu de bise - Chaud l'après-midi

Ce matin, après avoir monté la machine à planter les pommes de terre au jardin "des champs"le matin, nous avons planté 7 rangs (de 80 m) de charlotte l'après-midi (soit 2 sacs de 25 Kg de semences achetées).

 

10 avril

 

7° à 6 H 30 - Beau

Ce matin, j'ai trié les semences de pomme de terre "Samba" afin de compléter la plantation dans le champ.

Cet après-midi, dans le jardin "des champs", nous avons complété notre plantation de pommes de terre avec les "Samba" triées ce matin : 2 rangs 1/2 de 80 m de longueur.

Le terrain qui avait été mouillé par la pluie d'avant-hier, était friable et se prétait vraiment très bien à la plantation des pommes de terre.

 

12 avril

 

11° à 7 H 30 - Beau et très chaud l'après-midi - Encore 15° à 20 H 30 !

Au jardin "de ville", nous avons commencé à monter la serre adossée que j'avais déballée et répertoriée hier. En fait, pour ceux qui veulent monter une serre, à savoir qu'il faut bien s'organiser avant le montage (répertorier et rassembler les pièces par références), et être à plusieurs pour maintenir les panneaux pour les assembler correctement.

Mais quel plaisir quand la serre est montée ! De savoir que l'on va pouvoir mettre les plantons à l'abri ainsi que les plans de tomate pour les protéger des intempéries : c'est génial !

 

 

14 avril

 

11° à 6 H 45 - Beau et chaud l'après-midi

Ce matin au jardin "des champs", j'ai complété le 1/2 rang de pommes de terre "Samba" par des oignons jaunes et préparé la parcelle à ensemecer en engrais vert.

Cet après-midi, au jardin "de ville" j'ai planté 2 rangs de "samba" et 2 rangs de panais. J'ai ensuite préparé une nouvelle planche destinée aux plants de courgettes.

 

17 avril

 

4° ce matin à 7 H 00 - La bise soutenue a ramené le froid et il y avait du givre sur les pare-brise des voitures ce matin.

Nous avions oublié qu'il pouvait y avoir des gelées matinales, tellement nous nous étions habitués, depuis bientôt un mois à un temps beau et chaud ! Quelle surprise ce matin en voyant le givre sur les pare-brises des voitures !

Mauvaise surprise en arrivant au jardin "de ville" : la terre est complètement recouverte de gelée blanche : les pommes de terre qui étaient levées ont gelé ainsi que les 3 plantons de courges musquées que j'avais mises en terre hier. Et voilà ! les anciens ont encore une fois raison : ne jamais se presser de semer avant les Saints de Glace. Mais quel plaisir de jardiner durant tout ce mois de mars qui était si beau ! Donc, pas de regret en ce qui me concerne.

 

 

LE RÉVEIL DES SENS DU JARDINIER

jardin "de ville"

29 avril 2014

Gelée blanche qui a surpris bon nombre d'entre nous !

25 avril

 

13° à 7 H 00 - Couvert - Pluie fine à 13 H et grosse averse à 13 H 40 et à 18 H - Pluie continue toute la nuit

Ce matin, j'ai transféré tous mes plantons dans la serre du jardin "de ville" et j'ai mis 3 plantons de tomates dans des grands pots remplis de gravier, terreau, terre du jardin. J'ai mis ces 3 pots de tomates dans la serre afin que ces plants de tomate profitent de la chaleur de la serre et de la lumière, tout en étant abrités des intempéries.

 

26 avril

 

12° à 7 H 30 - Couvert - 22° à l'ombre à 16 H - 20° à 17 H - Pluie abondante à 20 H 30

J'ai tout de même pu aller au jardin "de ville" cet après-midi où j'ai bien avancé :

Planté 80 plans de poireaux - 24 plantons de salades - semé de la mâche entre les rangs de poireaux - semé dans les chassis laitue batavia + radis, reine des glaces, grenobloise + radis, poireaux.

J'ai fait un deuxième fût de purin d'ortie.

Après avoir préparé une autre planche, j'ai semé des côtes de bette vertes.

Dans les poquets où mes plantons de courges avaient gelé, j'ai semé des graines de courge musquée .

 

4 mai

 

7° - à 8 H 00 mais avec la bise, la sensation de froid est plus aigue

Cet après-midi, j'ai ramassé les premiers légumes de la saison (laitues d'hiver, poireaux, côtes de bette, menthe et ciboulette). Quel bonheur de retrouver mon jardin en plein éveil : tous mes sens sont à l'affût du moindre souffle de vent, des chants des oiseaux, du murmure des branches agitées par la bise... Mais il est grand temps de se retrousser les manches et de ne pas mettre les deux pieds dans le même sabot ! Eh oui, beaucoup de travail en perspective dans nos jardins ! Les Saints de Glace seront bientôt passés et il nous faut préparer la terre de nos jardins pour semer et repiquer.

 

21 mai

 

12° à 7 H 30 il fait beau et c'est très agréable

C'est vraiment très agréable de renouer avec la terre et le travail ne manque pas ! Entre le désherbage, le nettoyage des planches à semer, les semis, l'entretien du sol, les journées passent à la vitesse Grand V !

Quelques photos de mon jardin :

Plantons de courges et salades sous serre Haricots et petits pois lèvent bien

17 juin

 

15° - Beau temps avec un peu de bise

Aujourd'hui, j'ai ramassé les premières framboises. Quel délice de parfum et d'aromes délicat et sucré. C'est le soleil de ces derniers jours qui les a gorgé de saveur. Dame Nature est vraiment généreuse !

 

Juin - Juillet

 

C'est la période des récoltes et le temps passé au jardin ne se compte plus (de 8 à 10 H par jour) pour arriver à suivre les travaux de semence, de désherbage, de binage, d'entretien, de récolte, de conservation etc...

 

Mais le plaisir est tellement ÉNORME de pouvoir récolter des fruits et légumes NATURELS qui ont vraiment du GOÛT et un ARÔME indescriptible !

 

Août - Septembre - Octobre

 

La période des récoltes bat encore son plein ainsi que le temps des conserves en tout genre.

 

Novembre - Décembre

 

Après la période des conserves, arrive le moment de préparer le terrain pour qu'il soit bien renouvelé pour le printemps prochain.

 

Donc, ramassage de feuilles mortes en forêt, broyage des branchages et étalage du BRF sur les planches vides, nettoyage des adventices que je laisse sur le terrain pour faire de l'engrais vert, étalage du compost de cuisine sur les planches vides etc...

 

J'ai également découpé tous les restes de légumes (choux, côtes de bette, haricots verts et plats, etc...) que j'ai ensuite étalés sur les planches vides afin de ne pas laisser le terrain à nu.

 

Quant à la serre : Après l'avoir isolée, j'ai enlevé les plans de tomates des pots, transplanté des semis de salades d'hiver et mis à l'intérieur les racines de consoude transplantées en bouteilles.

 

Donc, un peu de répi en attendant les prochains mois d'hiver qui vont faire du bien aux terrains qui sont maintenant protégés. Le jardin peut se mettre en dormance, temps durant lequel les insectes vont travailler à améliorer et fertiliser le sol.

 

Compostage de surface BRF mis en fosse

avec feuilles mortes et déchets végétaux sera recouvert de terre

Citronniers et fraisiers protégés Feuilles mortes ramassées

contre le froid dans les sous-bois